Cellution® the road to cell.

Weist lipophilen Wirkstoffen den Weg in die Zellen.

Cellution® ist das neuartige Mikroverkapselungssystem mit dem Nahrungsmittel- und Getränkehersteller innovative Produkte mit hoher Bioverfügbarkeit von lipophilen Wirkstoffen und zeitgemäßer Nachhaltigkeit verbinden können. Natürlich auf rein pflanzlicher Basis, präbiotisch, zuckerfrei und frei von Konservierungs- und Lösemitteln. 

Systemvorteile

1. Wirkungsverstärkung - ERHÖHUNG DER RESORPTION VON FETTLÖSLICHEN STOFFEN DURCH MIZELLENTECHNOLOGIE

Die Cellution® Technologie beruht auf einem Mizellierungsverfahren von Wirkstoffen wodurch eine Wirkungsverstärkung erreicht wird. Mit dieser Technologie werden die Wirkstoffe rascher und vollständiger ins Blut und von dort in die Zellen gebracht. Es bewirkt somit eine Erhöhung der Resorption und somit auch eine Erhöhung der Bioverfügbarkeit und Bioaktivität der Wirkstoffe.

2. SCHONENDE VERARBEITUNG DURCH KALTVERFAHREN, WELCHES DIE EMPFINDLICHEN WIRKSTOFFE NICHT BEI DER MIZELLIERUNG ZERSTÖRT

Viele Wirkstoffe sind temperaturempfindlich, sie verlieren beim Erhitzen an Wirkung oder können sich sogar zersetzen. Cellution® ist ein Kaltverfahren – die Wirkstoffe werden beim Mizellierungsvorgang nicht auf hohe Temperaturen erhitzt, wodurch eine Wirkungsminderung verhindert werden kann.

3. «CLEAN LABEL» - KEINE CHEMISCHEN ZUSATZSTOFFE SONDERN TECHNOLOGIE PFLANZLICHEN URSPRUNGS

Cellution® basiert auf qualitativ besonders hochstehendem Gummi Arabicum, dem Harz des Akazienbaums, das genau für diese Technologie von unseren Entwicklungsexperten ausgewählt wurde. Das Cellution®-Mizellierungsverfahren ist somit rein pflanzlichen Ursprungs und kommt ohne chemische Zusatzstoffe aus.

4. Komplexe Blends von Wirkstoffen

Mit der Cellution® Technologie kann nicht nur ein einzelner Wirkstoff mizelliert werden. Vielmehr können sogar verschiedene Wirkstoffe kombiniert, und dann als Wirkstoffblend mizelliert werden. Die Bereitstellung eines Pulvers mit allen Zutaten vereinfacht die Weiterverarbeitung.

KEINE KAPSELN

KEINE POLYSORBATE

KEINE CHEMIKALIEN

100% NATÜRLICH

MIT UNS BRAUCHT MAN KEINE KÜHLKETTE

UNSER VERFAHREN SCHONT DIE WIRKSTOFFE

UNSERE SOLID SOLUTION IST EINFACH ZU VERARBEITEN

Prozessvorteile

1. Kosteneinsparung durch Senkung der rezeptierten Mengen

Die erzielbaren Resorptionsraten von in unserem Cellution®-System verpackten Wirkstoffen sind um ein Vielfaches erhöht, je nach Wirkstoff bis zu einem Faktor von 1:20. Durch die daraus resultierende höhere Bioverfügbarkeit der Wirkstoffe kann deren Dosierung in Produktrezepturen reduziert werden, was Kosteneinsparungen ermöglicht.

2. Stabile Dispersion (gleichmässige Verteilung, keine Klumpenbildung)

Beim Cellution®-Mizellierungsverfahren werden die Wirkstoffe gleichmäßig in die Gummi Arabicum Basis eingearbeitet. Es kommt nicht zu sogenannten «Nestbildungen» der Wirkstoffe. 

3. Pasteurisierbare Mizellen

Die Wirkstoffe sind durch die Einbettung in den Mizellen hitzegeschützt. Dadurch können sie eine Pasteurisierung überstehen, ohne dass es zu einem Wirkungsverlust käme.

4. Vielfältige Zertifizierbarkeit

Das Cellution®-System steht auf pflanzlicher Basis ohne Verwendung von tierischen Produkten. Somit steht einer Zertifizierung und Auslobung als vegan, vegetarisch, Halal und Kosher nichts im Wege. Ebenso ist das eingesetzte Gummi Arabicum biozertifiziert und kann daher auch bedenkenlos in entsprechenden Produkten verwendet werden.

Produktvorteile

1. Mizellen mit eigenem Health Claim
Das von uns verwendete Gummi Arabicum ist ballaststoffreich und ermöglicht daher die Verwendung der gesundheitsbezogenen Aussage „Quelle von/Reich an Ballaststoffen“. Es erfüllt laut Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel ebenso die folgende gesundheitsbezogene Angabe: "Der Verzehr von Speisen/Getränken, die Akaziengummi anstelle von Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blutzuckeranstieg als dem von Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken."
2. Natürlichkeit verkauft sich
Cellution® steht für Natürlichkeit. Unser System basiert auf pflanzlichen Stoffen und verzichtet auf die Verwendung tierischer Inhaltsstoffe. Unsere Rohstoffe werden allesamt sorgfältig von unseren Experten für Entwicklung und Qualität ausgewählt. Hierbei ist uns wichtig, dass alle Rohstoffe von qualifizierten Lieferanten kommen und strengsten Qualitätsanforderungen entsprechen.
3. Reduziert unangenehmen Geschmack von Wirkstoffen
Durch die Einbettung in Mizellen werden unangenehme Geschmäcker und Gerüche kaschiert. Unsere Mizelle wirkt wie eine Schutzschicht - die Wirkstoffe sind gegenüber äußeren Bedingungen geschützt, zusätzlich werden Gerüche und unangenehmer Geschmack bestimmter Wirkstoffe an die Umgebung zurückgehalten.
4. Einfache Lagerung und lange Haltbarkeit
Cellution® liegt in Pulverform vor und ist daher einfach handzuhaben. Mizellierte Wirkstoffe sich über lange Zeit bei Raumtemperatur lagern und bedarf keiner Kühlung. Somit ist auch die Gefahr einer Kühlkettenunterbrechung und einem damit verbundenen Qualitätsverlust ausgeschlossen.
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How it works

Resorbierbare Wirkstoffe in Flüssigkeit für Produzenten und Kunden

Durch die Veredelung von rohen Wirkstoffen in eine lagerstabile Solid Solution ermöglichen wir es unseren Partnern, ihr Angebot zu erweitern und zu optimieren, und dabei echte Qualität auf den Markt zu tragen.

1. Beratung

Unser Team bespricht mit Ihnen Ihre Ziele, und gemeinsam werden Ihre Anforderungen zu einem konkreten Plan zusammengesetzt.

2. Lieferung Grundsubstanz

Der zu mizellierende Rohstoff wird durch Sie zur Bearbeitung mit unserer Cellution® Technologie ausgeliefert.

3. mikroverkapselung

Wir verpacken Ihre Rohstoffe in Mizellen. Sie werden damit veredelt und gewinnen an Wirkung und Haltbarkeit.

4. Lieferung Solid Solution

Wir liefern den mizellierten Wirkstoff als sogenannte Solid Solution in Pulverform an Sie zurück.

5. Verarbeitung in IHR Endprodukt

Die Solid Solution ist leicht zu verarbeiten und kann in jede galenische Form gegeben werden. Aufgrund der Wirkungsverstärkung durch die Mizellierung ist nur ein Bruchteil der ursprünglich rezeptierten Menge notwendig, um die gewünschte Wirkung zu erzielen.

6. Produktion

Sie erschaffen ein Produkt, das durch Anwendung der Cellution®-Technologie zu einer Wirkungsverstärkung im Körper führt.

Erfahren Sie mehr

Sind Sie an uns und den Möglichkeiten unserer Technologie interessiert?
Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf und wir werden gemeinsam die Märkte erobern.

The Road to Cell

Tel: +41 511 25 41
Mail: [email protected]

CHE-293.559.106

Metabolic Tuning AG
Steinacherstrasse 2a
9327 Tübach
Schweiz

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